Teinpä eilen illalla valmiiksi tätä päivää varten moussakan. Ohjeen katsoin Valio.fi, (Kreikkalainen moussaka) mutta sovelsin tapani mukaan:
- ei perunaa, vaan tuorekurkkuviipaleita
- mausteeksi jauhelihaan sweet chiliä, hunajaa, ei liemikuutiota
- juustokastikkeen tein ilman vehnäjauhoja Kolmen juuston kermasta ja Koskenlaskijasta
- seuraavana päivänä syötynä moussaka oli entistä maukkaampaa (pitihän sitä maistella suoraan uunista tultua)
Irjaleenan omat jutut: Tämä on jatkoa blogilleni Tarulaaksonherkut.blogspot.fi, koska sitä ei jossain vaiheessa voinut päivittää. Nyt voi, joten nämä kaksi blogia menevät ristiin rastiin, koska en osaa yhdistää niitä. Ehkä joskus opin. Teen käsitöitä, kirjoitan, maalaan, laitan ruokaa, luen ja koen... Tästä blogini koostuu. Ilon kautta! Jos haluat katsella lisää taiteellista tekemistäni, löydät sitä kotisivultani Irjaleena.fi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti