sunnuntai 29. heinäkuuta 2018

Sitruunainen avokado-katkarapurisotto ja broilerinfileepata

Sunnuntain herkkuateria

Risottoon sain inspiraation meilläkotona.fi:n sivuilta. Minun ainekseni menivät näin:

Avokado-katkarapurisotto

- pitkäjyväistä risottoriisiä
- sipulia, ruohosioulia, valkosipuli
- kasvifondi terästettynä sitruunanmehulla
- avokado, puolet soseutettuna, puolet lohkoina
- katkarapuja
- mausteina hunajaa, limepippuria, kurkumaa, inkivääriä pilkottuna

Broilerpata

- paketti valkosipuli-persiljamarinoituja fileepihvejä, viipaleiksi leikattuina
- sipulia, valkosipulia, inkiväärinpaloja
- kukkakaalia
- tomaatteja
- sweetchiliä
- mausteita






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti