JJ kehitteli myös tänä korona-aikana ja ruokatilausarjessa ruoan, jossa tutkailtiin jääkaapin ja kuivakaapin sisältöjä. Syntyi maukas risotto mustasta riisistä. Kestää kypsyä vähän kauemmin, mutta mikä hätä tässä, valmiissa elämässä.
Jääkaapista löytyi
- paketti kananjauhelihaa, joka oli käytettävä lähipäivinä. JJ harrastaa jauhelihan kypsentämistä paloina, ei siis sekoittele muruiksi. Näin jauheliha on huisin maukasta vaikkapa risotossa ja makaronilaatikossa.
- Mustariisirisottoon tuli lisäksi tietysti sipulia ja valkosipulia, mausteita
- Lautaselle vielä pilkottua päärynää
Kyllä tuli herkkua.

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti